Speisekarte und Wochenspeiseplan

Bestellungen nehmen wir gerne persönlich während unserer Ladenöffnungszeiten bei uns im Geschäft an. Bei Allergien und Unverträglichkeiten fragen sie bitte nach unserer separaten Speisekarte.

Eine Gesamtübersicht unserer Speisen- und Menüvorschläge laden Sie sich bitte hier im PDF-Format herunter.  Download Speisekarte
Zur optimalen Darstellung beim Smartphone oder Tablet halten Sie Ihr Gerät bitte quer.

Wochenspeiseplan

Unseren aktuellen Wochenspeiseplan erhalten Sie hier.  Download Wochenspeiseplan

Vorspeisen & Fingerfood

Antipasti
› Gemüse
› Mediterran B C
1/2 belegtes Brötchen – einzeln garniert
› Delikatess B C H
› mit Fisch A
› mit Käse A und Wurst B C H
Belegte Brote B C H
› 4 halbe Scheiben Graubrot und 2 Canapés A
Blätterteig-Snack
Carpaccio
› Apfel B C H
› Braten
› Orange
Canapés
› Delikatess B C H
› mit Ei-Aufstrich
› mit Fisch A
› mit Käse A
› mit Wurst B C H
Eier gefüllt B C H
Feine Dinkelhäppchen A B H
Frikadellenspieß
Geflügelspieß
Geflügelspieß mit Ananas C
Hähnchenbrust garniert C
Hähnchennuggets (ca. 250 g)
Hähnchen-Saltimbocca-Spieß
Kartoffeltaler mit Frischkäse A B
› und Lachsschinken
› und Trüffelsalami B C
Medaillons garniert
Mediterraner Filetspieß
Melone mit Schinken B C
Minibrötchen mit Hähnchen in Honig-Senf
Minifleischspieß
Mini-Hähnchenburger
Mini-Hähnchenwrap mit Paprika A
Minischaschlikspieß
Minitartelettes mit Frischkäse A B
› und Lachsschinken
› und Trüffelsalami B C
Schinkenröllchen mit Spargel B C H


      2,90 €
      3,90 €

      2,50 €
      2,50 €
      1,90 €

      7,10 €
Stk 1,00 €

      2,00 €
      2,80 €
      2,00 €

Stk 2,00 €
Stk 1,50 €
Stk 2,00 €
Stk 1,50 €
Stk 1,50 €
Stk 0,70 €
Stk 1,80 €
Stk 1,00 €
Stk 1,20 €
Stk 1,40 €
Stk 1,40 €
      3,50 €
Stk 1,50 €

Stk 1,50 €
Stk 1,50 €
Stk 1,70 €
Stk 1,40 €
Stk 1,00 €
Stk 1,30 €
Stk 1,20 €
Stk 1,30 €
Stk 1,50 €
Stk 1,40 €

Stk 1,00 €
Stk 1,00 €
Stk 1,20 €

... vegetarisch

Asia Noodlestick süß-sauer
Asia Sliders – mit Reis und Gemüse
Asia Thaisticks
Crêperöllchen
› mit Frischkäse A B
› mit Lachscreme A B
Eier gefüllt mit Tomate-Basilikum
Frischkäsekissen
Garnelenspieß mit Dip A B C I
Gemüse-Reisbällchen-Spieß
Gemüseschiffchen mit Frischkäse A B
Gemüsespieß
Goudaherzen
Kartoffeltaler mit Frischkäse A B
› und Lachs
› und Rohkost
Lachs auf Vollkornbrot
mit Ei und Frischkäse A B
Melone mit Obst C
Mini-Frühlingsrollen mit Gemüse - 4 Stk
Minitartelettes mit Frischkäse A B
› und Lachs
› und Rohkost
Onionrings - 4 Stk
Tomate-Mozzarella
Tomate-Mozzarella-Spieß

Stk 0,80 €
Stk 1,00 €
Stk 0,80 €

Stk 1,50 €
Stk 2,00 €
Stk 0,70 €
Stk 0,70 €
Stk 2,50 €
Stk 1,00 €
Stk 1,00 €
Stk 1,40 €
Stk 0,50 €

Stk 1,50 €
Stk 1,20 €

Stk 1,50 €
Stk 1,00 €
      1,20 €

Stk 1,00 €
Stk 0,80 €
      1,20 €
      2,20 €
Stk 0,80 €

Kalte Platten       auch vegetarisch

Fischplatte A
Frikadellen › klein
Frikadellen › groß
Hähnchenkeule
Käseplatte A
Minischnitzel (Schwein oder Hähnchen)
Schnitzel
› Hähnchen
› Hähnchen mit Mandel oder Mais
› Pute
› Schwein
› Schwein mit Mais
Wurstplatte A B C H 

Vegetarisch
Gemüse
› Frikadelle
› Schnitzel
Nuss-Broccoli-Karree
Rote-Beete-Puffer
Spinat-Karotten-Rösti

      7,50 €
Stk 0,60 €
Stk 1,50 €
Stk 2,20 €
      5,20 €
Stk 1,40 €

Stk 2,20 €
Stk 2,40 €
Stk 2,40 €
Stk 2,20 €
Stk 2,40 €
      5,20 €



Stk 1,00 €
Stk 2,20 €
Stk 1,80 €
Stk 1,80 €
Stk 1,80 €

Salate

Bauernsalat
Bayerischer Krautsalat B C H
Bohnensalat
Eiersalat C
Endiviensalat mit Orangendressing (saisonal)
Farmersalat C
Feldsalat mit Tomaten und Parmesan
Geflügelsalat C
Gemischter Salat
Heringssalat C
Indian Summer Salat
Kartoffelsalat A B C H
Krautsalat C   oder Rahmkrautsalat C
Mediterraner Nudelsalat
Möhrensalat
Nudelsalat A B C H
Porreesalat C
Reissalat A B C H
Salatplatte mit 2 Dressings A B C I
Spaghettisalat
Thunfischsalat
Tomatensalat
Tortellinisalat A B C H
Waldorfsalat C
Wurstsalat A B C H
Zaziki

      2,30 €
      1,80 €
      1,80 €
      2,10 €
      2,10 €
      1,80 €
      2,80 €
      2,30 €
      2,00 €
      2,30 €
      2,00 €
      1,80 €
      1,80 €
      1,80 €
      1,80 €
      1,80 €
      1,80 €
      1,80 €
      2,80 €
      2,00 €
      2,30 €
      1,80 €
      2,30 €
      2,30 €
      2,30 €
      1,80 €

Suppen      0,5 l pro Person

Arabische Reitersuppe
Chili con Carne C
Currycremesuppe C mit Geflügel
Erbsensuppe A B C H
Gulaschsuppe C
Gyrossuppe C
Hühnersuppe C
Käsesuppe C
Kartoffelsuppe B C H
› vegetarisch
Kürbiscremesuppe
Lauchcremesuppe
Pizzasuppe C
Rindfleischsuppe C
Rindsbouillon mit Maultaschen
Spargelcremesuppe C
› mit frischem Spargel
Tomatencremesuppe C
Vegetarische Suppe C
Wirsingcremesuppe

      3,60 €
      3,60 €
      3,60 €
      3,00 €
      3,60 €
      3,60 €
      3,00 €
      3,60 €
      3,00 €
      2,80 €
      2,50 €
      2,50 €
      3,60 €
      3,00 €
      3,00 €
      2,50 €
      3,00 €
      2,50 €
      2,50 €
      2,50 €

Hauptgerichte

Kabeljaufilet mit Parmesansauce, Tagliatelle
sowie Cocktailtomaten und Zuckerschoten

Filetspitzen in Sahnesauce mit frischen
Champignons, Röstis und Gemüse

Grünkohl mit Kasseler B C, Kohlwurst B,
Bauchfleisch B C H
› mit Bratkartoffeln B C H
› mit Salzkartoffeln
› mit Rippchen (statt Bauchfleisch)

Gulasch B C H mit Kartoffelklößen und Rotkohl
Lasagne
› mit Gemüse
› mit Hackfleisch und Champignons C*
› mit Rindergehacktem und Champignons C*
› mit Spinat und Lachs

Putensteaks in Sahnesauce mit frischen
Champignons, Bandnudeln und Rahmkrautsalat C

Rouladen B C H (2 Stk) mit Kartoffelklößen u. Rotkohl

Schweinebraten Toskana mit
Rosmarinkartoffeln und Ratatouille C

Schweinefilet mit Mozzarella
in Tomaten-Sahnesauce C mit
Kräuterkartoffeln und gemischtem Salat

Schweinefilet im Speckmantel B C H mit Spinat
an Rahmsauce mit Kräuterkartoffeln und
geschmorten Pilzen C

Schweinemedaillons in Pfefferrahm
mit Spätzle und Speckbohnen B C H

Schweinemedaillons in Thymian-Zwiebel-Sauce
mit Bandnudeln und Speckbohnen B C H

Zwiebelschnitzel (2 Stk) mit Käse überbacken,
Schupfnudeln und gemischtem Salat

Überbackene Tortellini in Käse-Sahne-Sauce
› mit Erbsen und Möhren
› mit Lachsstreifen
› mit Schinkenstreifen B C H

    12,50 €


    13,00 €




      8,90 €
      8,10 €
   + 2,00 €

      9,60 €

      4,50 €
      5,50 €
      6,00 €
      6,50 €

      9,50 €


    10,30 €


      9,40 €


    12,70 €



    13,00 €



    12,00 €


    12,00 €


    10,20 €


      4,50 €
      5,50 €
      4,50 €
  

Schwein

Backschinken B C
Burgunderbraten B C*
Filetspitzen mit frischen Champignons
Cordon bleu B C H  - Stück
Currywurst C D H
Geschnetzeltes
› in Champignon-Sahnesauce C
› nach Delfter C - oder Asia-Art
Gyrospfanne mit Champignons C,
Käse überbacken und Zaziki
Gyros Paprika-Zwiebel, Tomatenreis C und Zaziki
Kasseler B C
Kasseler B C in Blätter- oder Brotteig
Leberkäse B C (2 Stk)
Nürnberger B C  (3 Stk)
Ofen-Nackensteak Elsässer Art B C H  - Stück
Pfefferbraten
Rippchen gebraten
Schinken mit Schwarte
Schnitzel klein -Stück
› mit Champignon- C oder Zigeunersauce C
Schnitzel überbacken (2 Stk)
mit Champignons C und Tomaten
Schweinebraten
Schweinemedaillons
› mit Mozzarella in Tomaten-Sahnesauce C
› mit Pfefferrahm
› mit Spinat an Rahmsauce B C H
› mit Thymian-Zwiebel-Sauce
› in Weinsauce L
Schweinshaxe - Stück
Schweinshaxe, mini - Stück
Spanferkel
Spanferkelbraten
Spießbraten
› mit Käse und Broccoli
› mit Kräuterfrischkäse
› mit Lauch B C H
› mit Mett und Paprika
› mit Zwiebeln
Weißwurst B C (2 Stk)
Zwiebelschnitzel überbacken (2 Stk)

      5,40 €
      5,40 €
      8,70 €
      4,10 €
      4,50 €

      6,20 €
      6,20 €
      6,20 €

      7,40 €
      5,40 €
      6,40 €
      2,80 €
      2,10 €
      3,50 €
      5,40 €
      6,90 €
      5,90 €
      2,20 €
   + 1,00 €
      6,40 €

      5,40 €

      8,90 €
      8,70 €
      9,40 €
      8,70 €
      8,70 €
      4,50 €
      2,50 €
      7,20 €
      5,90 €

      5,90 €
      5,90 €
      5,90 €
      5,90 €
      5,90 €
      2,00 €
      6,40 €

Hähnchen

Hähnchenbrustfilet auf Blattspinat an Rahmsauce
Hähnchenbrustfilet in Paprikarahm C
Hähnchenbrustfilet in Zwiebelsauce
Hähnchenbrustfilet mit Pfifferlingen C
Hähnchenkeule Stk
Hähnchenroulade im Speckmantel B C H u. Spinat - Stk
Hähnchenschnitzel mit Mandeln oder Mais - Stück
Hähnchenschnitzel - Stück
› mit Currysauce und Früchten C
› mit Pfifferlingen C in Sahnesauce
Hähnchenschnitzel überbacken
mit Kochschinken B C H, Ananas C und Käse - Stück
Hähnchenschnitzel mit Tomate-Mozzarella - Stück
und Tomatensauce C
Hähnchensteak in Orangen-Pfeffer-Sauce C

      7,30 €
      6,10 €
      6,10 €
      7,30 €
      2,20 €
      3,70 €
      2,40 €
      2,20 €
   + 1,00 €
   + 1,50 €
      2,90 €

      3,70 €

      6,90 €

Rind

Rinderbraten B C H
Rinderfilet mit Pfifferlingen B C H
Rindergeschnetzeltes Stroganoff C
Rinderroulade B C H - Stück
Sauerbraten B C H
Wiener Schnitzel (Kalb) - Stück

      6,90 €
    13,50 €
      6,90 €
      3,50 €
      6,90 €
      6,00 €

Pute

Putenbraten
Putenbraten nach Wunsch gefüllt
Putengeschnetzeltes
› in Currysauce mit Früchten C
› in Sahnesauce mit Champignons C
Putengulasch
Putenroulade im Speckmantel B C H mit Spargel - Stück
Putenschnitzel - Stück
› mit Currysauce und Früchten C
› mit Pfifferlingen C in Sahnesauce
Putenschnitzel mit Pfirsich C und
Käse überbacken - Stück

      5,40 €
      5,90 €

      6,20 €
      6,20 €
      5,90 €
      3,70 €
      2,40 €
   + 1,00 €
   + 1,50 €
      2,90 €

Wildspezialitäten

Entenbrust in Rahmsauce mit Broccoli und
Herzoginkartoffeln
Gänsekeule (2 Stk)
mit Kartoffelklößen und Rotkohl
Hirschbraten B C H mit Spätzle und Rahmwirsing
Wildgulasch B C H mit Spätzle und Rosenkohl
Wildschweinbraten B C H mit Butterweißkohl,
Semmelklößen und Preiselbeer-Birne

    14,00 €

    16,50 €

    14,00 €
    14,00 €
    14,00 €

Fischspezialitäten

Bunte Fischfiletpfanne C
Kabeljaufilet mit Parmesansauce
Lachs auf Blattspinat an Rahmsoße
Lachs in Dill-Senfsauce
Lasagne mit Spinat und Lachs
Rotbarschfilet in Senfsauce
Überbackenes Fischfilet
auf Champignons und Tomaten
Zanderfilet mit Currysauce

      7,40 €
      9,00 €
    10,00 €
      9,00 €
      6,50 €
      7,00 €
      7,40 €

      9,00 €

Vegetarisch

Frische Champignons mit feiner Gemüsejulienne
und Käse überbacken sowie Kartoffelecken
Gemüse-Mango-Curry mit Frühlingslauch
und Wildreis
Gemüsenudeln mit feiner Kräutersoße
Lasagne
› mit Gemüse
› mit Spinat und Lachs
Mediterraner Nudelauflauf C mit Hirtenkäse
und Oliven F
Nuss-Broccoli-Karree oder Rote-Beete-Puffer
oder Spinat-Karotten-Rösti - Stück
› mit Kräutersauce
› mit Parmesansauce
› mit Pfifferlingen C in Sahnesauce
Paprika (2 Stk) gefüllt mit Gemüsereis
und Tomatensauce C
Spinatknödel mit Käsesauce
und gemischtem Salat
Vegetarische Suppe C

      6,30 €

      7,80 €

      3,90 €

      4,50 €
      6,50 €
      5,90 €

      1,80 €

   + 1,00 €
   + 1,00 €
   + 1,50 €
      7,80 €

      7,50 €

      2,50 €

Beilagen

Bratkartoffeln B C H
Bunte Tagliatelle
Gemüsereis mit Möhren, Paprika und Zucchini
Herzoginkartoffeln
Kartoffelecken
Kartoffelgratin B C H
Kartoffeln in Sahne mit Käse überbacken
Kartoffelpops
Kartoffelpüree aus frischen Kartoffeln
Kartoffelklöße
Kroketten
Nudeln
Pommes Macaire mit Speck B C H und Kräutern
Reis
Rosmarinkartoffeln
Röstis
Salzkartoffeln
Schupfnudeln
Spätzle

      2,00 €
      1,80 €
      2,30 €
      2,10 €
      1,80 €
      2,50 €
      2,20 €
      1,80 €
      2,30 €
      1,80 €
      1,80 €
      1,20 €
      2,50 €
      1,20 €
      1,80 €
      1,80 €
      1,20 €
      1,80 €
      1,20 €

Gemüse

Blumenkohl
Bohnen im Speckmantel B C
Broccoli
Buntes Ofengemüse
Butterbohnen
Butterkohlrabi
Butterweißkohl mit Möhrenstreifen
Erbsen und Möhren
Kaisergemüse
Pilze mit Zwiebeln C
Rahmwirsing
Ratatouille C
Retromix
› mit Pastinaken, Sellerie, Karotten, Topinambur
und Zwiebeln
Rotkohl
Rosenkohl
Sauerkraut
Schwarzwurzeln
Spargel Preis auf Anfrage
Speckbohnen B C H
Vichy Karotten mit feinen Zwiebeln und Petersilie
Zucchinigemüse
Zuckerschoten

Gemüseplatte Standard
mit Blumenkohl, Broccoli, Butterbohnen, Erbsen
und Möhren
› ab 20 Personen
› unter 20 Personen
› mit Bohnen im Speckmantel B C
› mit Ofengemüse
› mit Retromix
› mit Vichy Karotten
› mit Zuckerschoten
› mit Sauce Hollandaise

      1,80 €
      3,50 €
      1,80 €
      2,50 €
      1,80 €
      1,80 €
      1,80 €
      1,80 €
      1,80 €
      1,80 €
      1,80 €
      2,10 €
      2,50 €


      1,50 €
      1,80 €
      1,50 €
      1,80 €

      2,10 €
      2,50 €
      1,80 €
      2,50 €




      2,30 €
      2,80 €
   + 1,40 €
   + 0,50 €
   + 0,50 €
   + 0,50 €
   + 0,50 €
   + 0,80 €

Dessert      auch im Weckglas

Ananascreme C
Bayerische Creme*
mit Schokoladen- und Vanillesauce A
Blutorangenmousse C
Bratapfelcreme A
Cappuccinomousse*
Erdbeercreme
Himbeermousse
Karamellcreme mit Birnen
Mascarponecreme mit Waldfrüchten
Obstsalat C* mit Vanillesauce A
Pannacotta mit Fruchtsauce
Quarkcreme mit Obst C
Rote Grütze mit Vanillesauce A
Schoko-Cup mit Mousse nach Wunsch A - Stück
Schokoladencreme
Schokoladenmousse
› weiß
› Zartbitter
Schwarzwälder Kirschcreme A*
Stracciatellamousse C
Tiramisu A*
Vanillemousse A mit Fruchtsauce
Welfenspeise L*
Zimtcreme mit Rotweinsauce L*
Zimtmousse mit Pflaumen C
Zitronenmousse

Fingerfood-Dessert
Krokantröllchen - Stück
› mit Buttercreme A
› mit Nougatcreme
› mit Pistaziencreme A
Mini-Schokocup A
Mini-Windbeutel A

      2,00 €
      2,60 €

      2,00 €
      2,60 €
      2,00 €
      2,00 €
      2,00 €
      2,60 €
      2,60 €
      2,60 €
      2,60 €
      2,00 €
      2,00 €
      2,60 €
      2,00 €

      2,60 €
      2,60 €
      2,00 €
      2,00 €
      2,00 €
      2,00 €
      2,60 €
      2,60 €
      2,60 €
      2,00 €



      0,60 €
      0,60 €
      0,60 €
      1,00 €
      0,90 €
  

Kalt-warme Buffets*


Unser Klassiker (ab 20 Personen)
Braten oder Geschnetzeltes, 2 Beilagen,
2 Salate, Käseplatte, Fischplatte, Frikadellen,
kalte Schnitzel, gefüllte Eier, Schinkenröllchen
mit Spargel, Baguette, Partybrötchen

Kleines Buffet (10 – 15 Personen)

Braten oder Geschnetzeltes, 1 Beilage, 1 Salat,
Käsehäppchen, Fischplatte, kleine Frikadellen,
Baguette, Partybrötchen

Unser Klassiker und kleines Buffet
› mit Suppe
› mit Gemüseplatte Standard
› mit Dessert

          ab 17,50 €





               16,90 €





 + 2,50 bis 3,60 €
               + 2,30 €
 + 2,00 bis 2,60 €

Frühstücksbuffets*      ab 20 Personen

Frühstücksbuffet (ab 20 Personen)
Verschiedene Brötchen, Aufschnittplatte,
Fisch- und Käseplatte, gebratener Speck B C H,
Nürnberger Rostbratwürstchen und Rührei
› mit süßen Brötchen, Croissants
und verschiedenen Konfitüren

Brunch
Frühstücksbuffet mit Suppe,
Früchtequark und Rohkostplatte

                10,90 €



               + 1,50 €


           ab 13,90 €



Kalte Buffets  *

Kaltes Buffet Standard (ab 20 Personen)
Kleine Frikadellen, Minischnitzel, gefüllte Eier,
Schinkenröllchen, Käseplatte und Fischplatte,
2 Salate, Baguette, Partybrötchen

Kaltes Buffet Extra (ab 25 Personen)
Kleine Frikadellen, Minischnitzel, gefüllte Eier,
Schinkenröllchen, Käseplatte, Wurstplatte,
Fischplatte, Tomate-Mozzarella, Melone mit
Schinken, 2 Salate, Baguette, Partybrötchen

Kaltes Buffet Exklusiv (ab 25 Personen)

Mediterrane Antipasti-Platte, Käseplatte, Fischplatte, Lachs auf Vollkornbrot, Hähnchenbrust garniert, Medaillons garniert, Minifleisch- +Geflügelspieße, Bratencarpaccio, kleine Frikadellen, Tomate-Mozzarella, Melone mit Schinken, 3 Salate, Baguette, Partybrötchen

Fingerfood-Buffet Standard (ab 20 Personen)

Blätterteigsnack, Gemüseschiffchen mit Frischkäse,
Melonenschiffchen, Tomate-Mozzarellaspieße,
Käsespieße, Mini-Hähnchenwrap, Frischkäsekissen, Frikadellenspieße, Mini- + Geflügelspieße, Lachs auf Vollkornbrot, Ciabatta, Käsebällchen

Fingerfood-Buffet Extra (ab 20 Personen)
Dinkelhäppchen mit Salami, friesische Fischtapas A B C J, Gemüse-Reisbällchen-Spieß, Hähnchen-Mais-Nuggets, Hähnchen-Saltimbocca-Spieße, Knoblauchfrikadelle, mediterraner Filetspieß, Minibrötchen mit Hähnchen in Honig-Senf, Mini-Frühlingsrolle, Minischaschlikspieße,
vegetarische Minitartelettes, Mini-Laugenecken und
Vollkorntaler sowie Mini-Schokocups und Mini-Windbeutel



                 10,70 €




                13,50 €





                17,90 €







                12,50 €






                15,20 €

Italienische Buffets*

Italienisches Buffet 1 (ab 20 Personen)
Lasagne Bolognese, Putengeschnetzeltes Delfter
Art mit Farfalle und Zucchinigemüse, Tiramisu

Italienisches Buffet 2 (ab 30 Personen)
Gemüselasagne, Schweinemedaillons in Pfefferrahm mit Spätzle und Speckbohnen, Putenrouladen mit Spinat, Reis und Kaisergemüse, Pannacotta mit Fruchtsauce

Italienisches Buffet 3 (ab 30 Personen)
Überbackene Tortellini in Käse-Sahnesauce mit Schinkenstreifen, Schweinemedaillons mit Mozzarella in Tomaten- Sahnesauce mit Kräuterkartoffeln und gemischtem Salat,
Hähnchenbrustfilet mit Thymian-Zwiebel Sauce mit Reis und buntem Ofengemüse, Zitronenmousse

Italienisches Buffet 4 (ab 30 Personen)

Schweinefilet mit Spinat an Rahmsauce mit
Kräuterkartoffeln und Blumenkohl, Putensteak in
Sahnesauce mit Champignons, Bandnudeln und
Zucchinigemüse, überbackene Tortellini in Käse-
Sahne-Sauce mit Lachsstreifen und Rahmkrautsalat, Stracciatellamousse

Zur Ergänzung:
Kaltes Buffet (ab 20 Personen)
Mediterranes Antipasti, Braten-Carpaccio,
Käseplatte, Melone mit Schinken, Tomate-
Mozzarella, 2 Salate, Kräuterbutter, Baguette,
Ciabatta, Partybrötchen

                  9,20 €



                11,40 €





                11,90 €







                12,20 €








                10,90 €



Rustikale Buffets *

Rustikales Buffet 1 (ab 20 Personen)
Minihaxen, Leberkäse, Weißwürstchen und süßer
Senf, Bratkartoffeln, Kartoffelpüree, Sauerkraut

Rustikales Buffet 2 (ab 20 Personen)
Spanferkelbraten, Leberkäse, Nürnberger, süßer Senf, Bratkartoffeln, Schupfnudeln, Sauerkraut, Blaukraut

Rustikales Buffet 3 (ab 20 Personen)
Backschinken, Leberkäse, süßer Senf, Minihaxen,
Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Krautsalat, Blaukraut

Rustikales Buffet 4 (ab 20 Personen)
Minihaxen, Weißwürstchen und süßer Senf, Kasseler, Sauerkraut, Bratkartoffeln, Kartoffelecken, bayerischer Krautsalat, Wurst-Salat, rustikales Baguette und Schmalz, Schwarzwälderkirschcreme

Zur Ergänzung:
Kaltes Buffet–Bayerischer Art (ab 20 Personen)

Krautsalat, Wurstsalat, Käseplatte, Lauchcreme,
Laugenbrezel, Baguette und Partybrötchen,
Zitronenmousse

                  8,30 €



                  9,20 €




                  9,90 €



                11,90 €






                  8,30 €



Grillbuffets*       Fleisch zum Selbstgrillen


Grillbuffet 1
Bratwurst, Hähnchen- und Schweinesteak,
Bauchfleisch, 2 Salate, Kräuterbutter, Zaziki,
Baguette und Zwiebelbaguette

Grillbuffet 2
Bratwurst, Hähnchen- und Schweinesteak,
Fackel, 3 Salate, Kräuterbutter, Frischkäse-Trilogie,
Ciabatta und Zwiebelbaguette

Grillbuffet 3
Bratwurst, Hähnchen- und Schweinesteak,
Schaschlikspieß, Cevapcicispieß, 3 Salate, Zaziki,
Kräuterbutter, Fladenbrot und Roggenbaguette

Grillbuffet 4
Bratwurst, Rinderhüftsteak, Filetspieß,
Hähnchenspieß, 3 Salate, Frischkäse-Trilogie,
Kräuterbutter, Zaziki, Baguette und Grillbuchteln

                  7,40 €




                  8,00 €




                  9,40 €




                12,00 €



Aufpreis für geringere Personenzahl

Unser Klassiker (15–19 Pers.)
Frühstücksbuffet u. Brunch (15–19 Pers.)
Kaltes Buffet Standard (15-19 Pers.)
Kaltes Buffet Extra u. Exklusiv (15-19 Pers.) *
Kaltes Buffet Extra u. Exklusiv (20-24 Pers.)
Fingerfood Buffet Standard u. Extra (15-19 Pers.)
Kaltes u. Italienisches Buffet 1 (15-19 Pers.)
Italienische Buffets 2, 3, 4 (20–24 Pers.)
Italienische Buffets 2, 3, 4 (25–29 Pers.)
Alle Rustikalen u. kaltes Buffet (15–19 Pers.)

* Aufpreis pro Person

                + 1,00 €*
                + 1,00 €*
                + 1,00 €*
                + 2,00 €
                + 1,00 €*
                + 1,00 €*
                + 1,00 €*
                + 2,00 €*
                + 1,00 €*
                + 1,00 €*




Backwaren

Baguette
Brötchenkranz
Ciabatta
Diabolo
Fladenbrot
Käsebaguette
Käsebällchen
Laugenbrezel
Laugenecke
Mini-Laugenecke
Mini-Laugenkastanie
Maisbaguette
Partybrötchen
Roggen-/ Zwiebelbaguette

                   2,50 €
                   8,00 €
                   1,50 €
                   2,00 €
                   1,80 €
                   5,00 €
                   0,40 €
                   1,00 €
                   1,00 €
                   0,30 €
                   0,30 €
                   2,80 €
                   0,25 €
                   2,80 €

Blechkuchen

Apfel-Butterkuchen
Bienenstich A
Butterkuchen
Dänischer Schokokuchen A
Erdbeerkuchen A
Kirsch-Butterkuchen
Obstkuchen mit Streusel
Pflaumenkuchen
Sahneschnitten ggfs.A
Streuselkuchen

32 Stk       32,00 €
36 Stk       45,00 €
32 Stk       16,00 €
36 Stk       45,00 €
36 Stk       65,00 €
32 Stk       32,00 €
36 Stk       45,00 €
32 Stk       60,00 €
40 Stk       60,00 €
32 Stk       16,00 €


Geschirr & Besteck Preis auf Anfrage

Gerne stellen wir Ihnen leihweise (gegen eine Nutzungsgebühr) Geschirr und Besteck zur Verfügung. Dabei ändert sich der MwSt.-Satz auf 19 %. Dies gilt auch für Speisen. Bitte beachten Sie den daraus bedingten Aufpreis.

Legende der Zusatzstoffe

A = Farbstoff
B = Konservierungsstoff
C = Antioxodationsmittel
D = Geschmacksverstärker
E = geschwefelt (ab 10 ppm)
F = geschwärzt (bei Oliven)
G = gewachst (bei Obst)
H = Phosphat (bei Fleischerzeugnissen)
 I = Süßungsmittel/n
J = mit einer Zuckerart/en und Süßungsmittel/n
K = enthält eine Phenylalaninquelle (Aspertam)
L = Schwefeldioxid und Sulfite > 10 mg/L

* = enthällt Alkohol

Bitte besuchen Sie diese Seite bald wieder. Vielen Dank für Ihr Interesse!

E-Mail
Anruf
Karte